Blog Layout
אכילת לילה - מדוע היא מתרחשת ומה אפשר לעשות לגביה
אם את, כמו נשים רבות, וודאי תזדהי עם אחת מהסיטואציות הבאות:
סיימת לאכול את ארוחת ערב, את יושבת על הספה, מסיימת לארגן את הבית עוד קצת, אבל... הראש חושב מה יש בארון שאפשר לנשנש...
אולי את שוכבת במיטה ואת מרגישה שאת צריכה לאכול עוד משהו... ולמרות שהבטחת לעצמך שאת לא אוכלת יותר בלילה, את מוצאת את עצמך כמה דקות מאוחר יותר בחגיגת טרף מול המקרר.
אותם נשנושים שאתן אוכלת בלילה יותר משמנים בלילה מאשר אם הייתן אוכלות אותם בבוקר. נתון מפתיע? נתון זה הוכח מחקרית יחד עם מספר עובדות חשובות נוספות שחשוב שתכירו.
במאמר זה נבין מה הבעיות שיוצרות אכילה לילית ומה הפתרון.
מספר עובדות על אכילה לילית והשפעותיה
נתחיל מכך שמחקרים שפורסמו ברחבי העולם מצאו, שלאחר ארוחת הערב ולפני השינה, קיימת נטייה לאכול מזונות לא בריאים ועתירים בסוכרים ובקלוריות, גם למי שבמהלך היום מקפידה על תפריט מאוזן ונכון.
אנחנו הולכת לישון עם בטן מלאה או שאכלנו קצת לפני השינה- נשנוש קטן, תמר, חטיף, פרי, חטיף בריא (באמת לא חשוב מה?) המזון לא יספיק להתעכל בקיבה עד הבוקר. מכיוון שבמהלך הלילה תפקוד מערכת העיכול נמוך. האוכל יישאר בקיבה בתוך נוזל חומצי.
עובדה זו גורמת למצב בו:
- הגוף שלך יגרום לשחרור יתר של רעלנים משום שהמזון שנשאר בקיבה יתסוס ויתרקב. עודפי הרעלנים שהגוף לא יצליח לשחרר מהגוף יאגרו בתאי השומן.
- לשיבוש מערכת הורמונלית שתשפיע על עלית הורמון הגרלין (הורמון הרעב) וירידה ברמות הלפטין (הורמון השובע) כך שנקום בבוקר רעבים, מה שעלול לגרום בצורה עקיפה לאכילה עודפת.
- בלילה מופרש לנו הורמון הגדילה HGH שאחת ממטרתו, זה לפרק את רקמת השומן וע"י כך לספק לגוף דלק. כאשר אנחנו הולכות לישון עם בטן מלא שמערכת העיכול עובדת הורמון הגדילה לא יצטרך לפרק מסת השומן כי היה לו סוכרים ושומנים בדם.
סיבות אלו, ועוד, מהוות אתה גורמים לעליה במשקל, אי נוחות בבטן וחולשה של הגוף.
ההמלצה הכי משמעותית שלי היא: הפסיקי לאכול בסביבות השעה 19:00 במטרה ללכת לישון על ביטן ריקה אבל לא רעבה.
חשוב שתאכלי ארוחת ערב טובה ולא "על הדרך". הארוחה צריכה להיות עשירה בסיבים תזונתיים (ירקות) חלבון- מהחי או מהצומח (ביצה, דג, עוף, טופו) עם קצת שומן חיוני- (אבוקדו, טחינה, שמן זית קוקוס אגוזים). מומלץ להפחית בארוחת הערב למינימום את הפחמימות, ביניהן: פסטה, לחם ותפו"א.
את הארוחה אכלי בישיבה, ללא הסיח דעת והקפידי ללעוס היטב את האוכל.
מרגע סיום הארוחה אפשר רק לשתות מים/תה/קפה שחור. ללא שם סוג של ממתיק או חלב. אנחנו לא רוצות להכניס שום קלוריות או משהו מתוק לגוף. ועד הבוקר לא אוכלות כלום.
עצם הפעולה הזו, להפסיק לאכול בשבע בערב ולא לאכול כלום עד תשע בבוקר אלא רק לשתות, תביא לירידה במשקל, איבוד שומן ושמירה על מסת השריר שלך- שזאת המטרה העיקרית שלנו.
כבר לאחר תקופה קצרה של מספר שבועות נשים רבות מעידות על שיפור במדדי הדם ביניהם: סוכר, כולסטרול, טריגליצרידים, הפחתת דלקתיות, ולאורך זמן נחווה שיפר בתפקוד מערכת העיכול, מראה העור, יכולת זיכרון והלמידה.
התשוקה לסוכר ומזונות לא בריאים תפחתנה ונצליח לקבל שוב שליטה על המשקל שלנו ובריאותינו וחשוב מכך - לשמור על זה לאורך זמן.
צריכה להתייעץ? מוזמנת ליצור קשר.
על הכותבת: נועה פרומן - מומחית לירידה במשקל, נטורופטית, רפלקסולוגית, שפית ומעבירת סדנאות לאוכל בריא ומפתחת שיטת I LOVE eat לאורח חיים בריא וירידה מהנה במשקל.
מאמרים
האם את נוהגת לשתות דיאט קולה או כל משקה דיאטת אחר? יתכן והרגל זה דווקא גורם לך להשמנה (!) כולנו אוהבים מתוק, רובנו שואפים לצמצם צריכה של סוכרים…ומשקאות הדיאטת מהווים תחליף “מושלם”... אז זהו, שלא. תחליפי הסוכר המלאכותיים- דיאטת קולה או פפסי מקס בהפסקה, סוכרזית בקפה ועוד ועוד הם תוספי מזון כימיים המיוצרים באופן מלאכותי והם דלי או נטולי קלוריות. לכן בהיגיון שלנו אנחנו לא מחשבים אותם במאזן הקלוריות אך יש להם השפעה שלילית על בריאות הגוף וקשר ישיר להשמנה ובעיקר להשמנה ביטנית ... שגם מי שלא צריכה לרדת במשקל לעיתים סובלת ממנה ומבטן מעצבנת.
האם אפשר לרזות בלי ספורט??? השאלה הזו היא אחת השאלות הנפוצות, אך היא רלוונטית במיוחד בימים אלו. שוב פעם סגר, חורף, קר רטוב כל המכונים סגורים והחוגים השונים גם כן. הכי פשוט לרבוץ בבית על הספה... נכון? נחזור לשאלה: קודם כל התשובה היא כן - בתור מומחית לירידה במשקל, אפשר לרדת במשקל ללא ספורט, אבל בלתי אפשרי לחיות חיים בריאים אנרגטיים להראות חטובות וחיוניות בלי ספורט בכלל. בנוסף קשה יותר לשמור על המשקל החדש לאורך זמן בלי פעילות ספורטיבית קבוע. ראשית חשוב שנבין מה השפעת הספורט על גופנו, מה נכון לאכול לפני ואחרי אימון?
באופן תאורטי, רובנו חושבות שהן יודעות מה נדרש לעשות כדי לרדת במשקל במשקל ויודעות מה צריך לעשות. בפועל רובנו לא מצליחות להחזיק מעמד בדיאטה ולא מצליחות לרדת במשקל. ישנם דעות שונות, חלקן סותרות, וחלקם הגדול פשוט גורמות לנו לבלבול. נעים להכיר: 11 מיתוסים הקשורים לדיאטה ואורח חיים בריא ומונעים ממך לרדת במשקל.
שומן בטני הוא אחד הגורמים המקשים יותר. יועצת התזונה, המומחית לנטורופתיה ומנחת קבוצות הירידה במשקל, נועה פרומן, מסבירה על שישה גורמים וכן על כלים שיסייעו
לחם הוא אחד המזונות הבסיסיים ביותר בתזונה שלנו ולהרבה אנשים מהווה חלק עיקרי בתזונה. לחם טוב הוא לדעתי אחד מהמאכלים המפנקים הטעימים והמנחמים ביותר שיש. אני בעד לאכול לחם אבל איך נדע מהו לחם טוב?
הרשמו כעת להרצאות מרתקות כי "מגיע לך יותר"!
בכל מקום מדברים אתנו על התחלה חדשה, חזרה לשגרה… עוד לא מספקים להתרגל וכבר החגים בפתח. עוד פעם חופש, נסיעות והרבה אוכל. טוענים שכול ארוחת חג כוללת כ- 2000 קלוריות לכן חגיגות בלתי נגמרות אלו מהוות מכשול רציני מפני הרצון לרדת במשקל ושמירה על המשקל.
אכילה רגשית היא אכילה שאינה נובעת מרעב, אלא אכילה שנובעת מצורך לענות על מקור רגשי.
רובנו "חוטאים" בכל הקשור באוכל- צורכים יותר ממה שאנו צריכים. כ -75% מאכילת יתר היא תוצאה של רגשות ולא על מנת לספק רעב פיזי. לחלקינו קיים מנגנון מטבולי היודע להתמודד עם עודף אכילה, אך רובינו מעלים במשקל.
עור הפנים חשוף בקיץ יותר מתמיד לנזקי מזג האויר- החום גורם לזיעה מוגברת אוויר עמוס באבק מצד שני אוויר יבש מהמזגנים וכמובן מושפע מהברכה והים.
האם עודף משקל קשור לעודף בצריכת הקלוריות? על פניו התשובה חיובית. מבחינה פיזיקאלית הקלוריות שאנו צורכים דרך המזון מספקות אנרגיה לגוף. אם כמות האנרגיה שאנו
גם אני רוצה להתחיל להרזות!
אני רוצה להתחיל להרזות
