פיתה עדשים / חומוס

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל החומרים עד לקבלת בלילה אחידה.

משמנים קערה המתאימה למיקרוגל.

יוצקים את הבלילה לקערה.

מכניסים למיקרוגל למשך כ־2.5 דקות, עד שהפיתה מתייצבת.

מחלצים מהקערה.

מרכיבים:

  • 2 כפות מלאות קמח עדשים כתומות או קמח חומוס
  • ביצה אחת
  • כפית אבקת אפייה
  • רבע כוס מים
  • מעט מלח
  • (אופציונלי: זעתר או תבלינים נוספים)

בתאבון