עוגיות טחינה
אופן ההכנה:
מערבבים את החמאה והסוכר מוסיפים את שאר החומרים לתערובת אחידה.
מגלגלים לכדורים, מניחים על כל כדור שקד ומהדקים קלות. מסדרים בתבנית ברווחים.
אופים כ- 15 דקות.
מרכיבים:
- 200 גרם חמאה רגילה רכה
- 1/2 כוס סוכר חום
- 1 כוס טחינה גולמית
- 2 כוסות קמח רגיל
- 3 כוסות קמח כוסמין מלא
- שקדים שלמים עם הקליפה