מערבבים הכול בעדינות בקערה – מגישים קר.
הטעמים המרעננים והמלוחים מאזנים זה את זה – וזו מנה קלילה, מרשימה ובריאה.
שיהיה סוף שבוע טעים, מדויק ומלא הקשבה לעצמך 🌿
ואם אכלת יותר – זה לא נורא. פשוט המשיכי באיזון בארוחה הבאה.

• בערך 2 כוסות עלי רוקט טריים
• כוס כדורי אבטיח (בעזרת כפית מלונית – כפית שיוצרת עיגולים יפים) או חתוך לקוביות קטנות
• 50 גרם גבינת פטה או בולגרית 16%
• חופן נענע קצוצה
• כף שקדים או גרעיני דלעת 
• כפית שמן זית
•  מעט  לימון או חומץ בלסמי