סלט ירקות ירוק עם תוספת ג'עלה ביתית
שנמאס לך עוד פעם סלט ירוק זה הפתרון...
ג'עלה בייתית משדרגת כל סלט לסלט חגיגי וטעים יותר.
ניתן לעשות מנה גדולה של ג'עלה ולשמור בצנצנת אטומה גם מספר שבועות וכל פעם להוסיף את המנה הרצויה.
אופן ההכנה:
בקערת הגשה מסדרים את כל העלים.
במחבת קטנה מערבבים מספר דקות את כל המרכיבים של הג'עלה ולפני ההגשה מפזרים מעל העלים הירוקים ומוסיפים את הרוטב.
מרכיבים:
סלט:
חסה
עלי ביבי
נבטי חמניות
רוטב:
1/4 כוס לימון
1/3 כוס ושמן זית
מלח ופלפל
ג'עלה ביתית:
1/4 כוס שומשום
1/4 כוס גרעיני חמניות
1/4 כוס שיבולת שועל
1/4 כוס זרעי צ'יאה
כף דבש
