מערבבים את כל מרכיבי הסלט בקערה גדולה.
מערבבים את חומרי הרוטב בקערה קטנה.
יוצקים את הרוטב לסלט ומערבבים בעדינות.
יוצקים את הרוטב לסלט ומערבבים בעדינות.

• 2 כוסות חומוס מבושל
• 2 כוסות שעועית ירוקה דקה (מבושלת או קפואה)
• 2 כוסות עגבניות שרי (רצוי בצבעים שונים)
• 100 גרם גבינת פטה מפוררת או כדורי מוצרלה קטנים
• צרור קטן של שמיר קצוץ

רוטב:

• 1/4 כוס שמן זית
• 1/4 כוס מיץ לימון
• כף חומץ יין אדום
• שן שום כתושה
• 1/2 כפית סומק
• כפית אורגנו יבש
• מלח ופלפל לפי הטעם