סלט גזר חמוץ חריף
אופן ההכנה:
בקערה, מערבבים את כל המרכיבים יחד
לפני הגשה מפזרים גרעני חמניות מעל הסלט.
מרכיבים:
- 5 גזרים מקולפים וחתוכים לגפרורים דקים
- חופן כוסברה / פטרוזיליה קצוצה דק
- חופן קטן יתר של נענע
- 2 שיני שום קצוצים דק
- 1/2 פלפל חריף ירוק קצוץ דק
- מיץ מלימון אחד
- כף גרידת לימון
- 3 כפות חומץ רגיל
- 2 כפות שמן זית
- כפית סילאין
- מלח / פלפל שחור
- להגשה גרעיני חמניות
