ממרח פלפלים קלויים וטופו

אני לפני שנים זנחתי את מוצרי החלב ומשתדלת להמעיט כמה שניתן.
ממרח זה הוא קליל, צבע משגע מכיל חלבון משמש כממרח או מתבל. 
אפשר לעשות אותו יותר דליל או סמיך למי שאוהב יכל לעשות או חריף העיקר שתנסו להכין אותו. הוא פשוט מוצלח בריא ודיאטתי.

אופן ההכנה:

קולים את הפלפלים ומסירים את הקליפה, מערבבים ביחד את כל החומרים בבלנדר למרקם חלק ואחיד.

מרכיבים:

  • 4 פלפלים אדומים
  • 1 פלפל חריף
  • שן שום
  • 1/2 חבילת טופו
  • שמן זית
  • מלח
 

בתאבון