מאפינס פירות יער גרסה 2

 מכיל יותר שומן חיוני הפחמימה רק מהפרי והוא מעניק שובע אורך יותר בזכות השומן החיוני שבו.

אופן ההכנה:

לערבב את החומרים הרטובים, להוסיף את היבשים, לקפל פנימה את הפרי ולאפות ב־170 מעלות כ־20–25 דקות.

מרכיבים:

  • 3 ביצים
  • 1/3 כוס טחינה גולמית או חמאת שקדים
  • 3/4 כוס קמח שקדים
  • 1/4 כוס קוקוס טחון
  •  כפית אבקת אפייה
  • מעט תמצית וניל
  • 1 כוס פירות יער
  •  קורט מלח

בתאבון