סלט מלפפון גזר וקולרבי

סלט פשוט ומרענן שמשמש אצלנו לארוחת צהרים שגרתית אבל תמיד מתחסל ומעורר שמחה. 
מאד חשוב להקפיד חיתוך דק דק . מצוין בלשלב בתהליכים של ירידה במשקל שכבר נמאס מכל הסלטים. 

אופן ההכנה:

בעזרת מנדולינה או ביד חותכים את הירקות לעיגולים דקים דקים
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.

מרכיבים:

  • 3 מלפפונים
  • 2 גזרים
  • 1 קולרבי
  • כף יוגרט
  • 1/3 כוס לימון 
  • ¼ שמן זית
  • מלח

בתאבון